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每日速訊:與"洋李子"比比甜——中國蜂糖李之鄉(xiāng)迎來收獲季

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  • 2023-06-30 09:55:56
  • 來源:新華社

新華社貴陽6月29日電(記者 齊健)李子是中國傳統(tǒng)的解暑水果。今年6月,劉偉豪被公司派到被譽為“中國蜂糖李之鄉(xiāng)”的貴州省鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣六馬鎮(zhèn)駐點,采購當?shù)爻霎a(chǎn)的蜂糖李。

??鎮(zhèn)寧縣打邦河沿岸山坡上種植的連片蜂糖李。新華社發(fā)


(相關資料圖)

從黃果樹瀑布順流而下,到了六馬鎮(zhèn)打邦河谷地帶,海拔一下子降低了幾百米,兩岸是連綿不絕的峽谷山坡。這里冬無嚴寒,夏季炎熱,正適宜李子的生長。

“我們測了蜂糖李的甜度,最高的達到20多,平均也有18左右,‘酥脆爽口、味甘如蜜’,可以媲美櫻桃李?!鄙虾SA果品有限公司工作人員劉偉豪說,截至目前,車長為4.2米和6.8米的冷鏈車,已經(jīng)滿載蜂糖李發(fā)往上海共計8車。

??6月18日,滿載鎮(zhèn)寧蜂糖李的冷鏈運輸車抵達上海輝展果蔬市場,工人進行卸車操作。新華社發(fā)(受訪者供圖)

劉偉豪口中的櫻桃李,指的是一款來自智利的“洋李子”。近年來,以智利櫻桃李為代表的“洋李子”因甜度高口感好,有占據(jù)高端李子市場的趨勢。

“智利櫻桃李剛上市的時候,通過空運進入國內(nèi)市場,一斤能賣到一兩百元,中后期走物流成本較低的海運,一斤仍能賣幾十元?!眲ズ勒f。

據(jù)鎮(zhèn)寧蜂糖李產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心統(tǒng)計,2023年,鎮(zhèn)寧縣蜂糖李投產(chǎn)面積達15.73萬畝,預計產(chǎn)量6.6萬噸、總產(chǎn)值將超30億元。

不過在鎮(zhèn)寧縣南部種植蜂糖李的鄉(xiāng)鎮(zhèn)實地走訪下來,劉偉豪也發(fā)現(xiàn)了一些問題,例如蜂糖李種植面積擴張?zhí)欤舜蟮墓麍@外,散戶的種植標準、管護水平不夠統(tǒng)一,給品控增加了難度。

“品質和品控是蜂糖李產(chǎn)業(yè)的生命線。”與上海御華果品有限公司合作的鎮(zhèn)寧縣林家有李種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人林琳說。

??6月17日,村民展示篩選蜂糖李用的水果分級板。新華社記者 齊健 攝

上海市奉賢區(qū)果品行業(yè)商會會長王國華說,今年進入上海市場的蜂糖李除了由產(chǎn)地整車發(fā)貨進場,還有通過空運、汽運等物流零散進場的。不少零售商和消費者品嘗以后反饋口感不錯。

作為貴州特有精品水果的代表,鎮(zhèn)寧蜂糖李先后榮獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記認證、全國優(yōu)質李金獎、中國農(nóng)產(chǎn)品百強標志性品牌、貴州省十強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等稱號。

“各家基地也逐漸樹立起品牌意識,讓仿冒、以次摻好的蜂糖李沒有市場空間?!绷至照f,今年基地就與電視臺開展合作,一方面推廣品牌拓展渠道,另一方面通過開設慢直播邀網(wǎng)民一起“云監(jiān)督”,把好產(chǎn)品質量關。

鎮(zhèn)寧縣蜂糖李產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任肖華海說,為力爭實現(xiàn)“全國李類品牌價值第一”的目標,鎮(zhèn)寧縣以推進蜂糖李全產(chǎn)業(yè)鏈高質量發(fā)展為主線,從種質資源、種植、供應、品牌、渠道整體發(fā)力,推進全產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,維護蜂糖李的品牌聲譽。

近兩年來,鎮(zhèn)寧縣發(fā)布“鎮(zhèn)寧蜂糖李種植月歷”,完善標準化種植;開發(fā)集納了溯源、進銷存、物流跟蹤等功能的數(shù)據(jù)庫平臺,夯實供應鏈基礎;搭建集合種植端、供應鏈端、市場端的運營體系,推出“蜜思你”品牌并赴廣州等大城市推介,有效增強產(chǎn)業(yè)主導性。

??6月23日,廣州市民在鎮(zhèn)寧蜂糖李品牌推介活動現(xiàn)場品嘗蜂糖李。新華社發(fā)(受訪者供圖)

王國華認為,從長遠來看,國產(chǎn)精品水果具有廣闊的市場前景和巨大的商業(yè)潛力。就蜂糖李而言,其優(yōu)勢在于明顯的時令性,上市期間同類進口李子還沒上市,稀缺性是一大賣點。未來需要提高管理水平,提升細化分揀和冷鏈儲運能力,以標準化建設促進品牌“突圍”“出圈”。

一審:武淑

二審:湯成偉

三審:李蓓

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